Villa Nobel: Un Tripudio di Radio e Sapori Pugliesi a Sanremo – La Chef Antonella De Vitis Protagonista di una Sera Indimenticabile
La settimana del Festival di Sanremo è stata un’esperienza sensoriale completa a Villa Nobel, trasformata in un vivace hub radiofonico grazie a EXTRA FESTIVAL, l’evento esclusivo di RADIO MEDIASET. Oltre alle voci degli speaker e alle note degli artisti, i palati sono stati deliziati da un autentico assaggio di Puglia.
ANTONELLA DE VITIS: Una Sera da Protagonista con i Sapori del Salento
Per una sera indimenticabile, la chef Antonella De Vitis, anima culinaria dell’ANTICO MONASTERO di Felline, ha portato la magia del Salento a Villa Nobel.
“Ho avuto l’onore di rappresentare il mio territorio attraverso la mia cucina, un’emozione che mi ha fatto tremare le gambe.” Le sue parole riflettono l’intensità di un’esperienza unica, resa possibile dalla fiducia di Antonello Magistà e Valentina Verardi.
La chef ha incantato gli ospiti con piatti che raccontano la tradizione con un tocco di eleganza: la “scurdijata”, un’antica ricetta contadina con crema di piselli, broccoli e capocollo croccante, e le orecchiette con polpette al sugo e crema di Gavoi. Ogni piatto, un viaggio nei sapori autentici della Puglia, ha confermato l’eccellenza della sua cucina.
Un Palcoscenico per le Eccellenze Pugliesi
Villa Nobel è diventata un punto di incontro per le eccellenze enogastronomiche pugliesi. “Confrontarsi con Chef, imprenditori del settore, artigiani è sempre un motivo di crescita per me,” ha sottolineato la chef De Vitis. Un’occasione di scambio e condivisione che ha arricchito tutti i partecipanti.
Felline e l’Antico Monastero: Passione e Dedizione
Dietro il successo di questa serata, c’è la visione di Massimo Casto, ristoratore e proprietario dell’Antico Monastero, che con la sua famiglia continua a investire nella valorizzazione del territorio. Un impegno che permette a realtà come Felline di brillare nel panorama nazionale.
Villa Nobel: Un Crocicchio di Talenti
Durante la settimana sanremese, Villa Nobel ha ospitato anche gli studi di Radio 105, Radio Monte Carlo, R101, Radio Subasio, Radio Norba e Radio Mitology. Un vero e proprio crocicchio di talenti, dove musica e gastronomia si sono fuse in un’esperienza memorabile.
EXTRA FESTIVAL ha celebrato la ricchezza culturale e gastronomica della Puglia, portando i suoi sapori e la sua passione nel cuore di Sanremo.
Servizio a cura di EMMA MARGARI
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